<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<!-- generator="Joomla! - Open Source Content Management" -->
<?xml-stylesheet href="/plugins/system/plg_sj_k2_listing_ajax/assets/css/styles.css" type="text/css"?>
<feed xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom"  xml:lang="ar-aa">
	<title type="text">المغربية</title>
	<subtitle type="text"></subtitle>
	<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.atyabakle.com"/>
	<id>https://www.atyabakle.com/recipes/moroccan</id>
	<updated>2023-06-12T17:00:48+04:00</updated>
	<generator uri="https://www.joomla.org">Joomla! - Open Source Content Management</generator>
	<link rel="self" type="application/atom+xml" href="https://www.atyabakle.com/recipes/moroccan?format=feed&amp;type=atom"/>
	<entry>
		<title>فتة الباذنجان بالخبز المقلي</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.atyabakle.com/recipes/vegetables/230-eggplant-fatteh"/>
		<published>2017-08-29T12:22:15+04:00</published>
		<updated>2017-08-29T12:22:15+04:00</updated>
		<id>https://www.atyabakle.com/recipes/vegetables/230-eggplant-fatteh</id>
		<author>
			<name>Super User</name>
			<email>info@atyabakle.com</email>
		</author>
		<summary type="html">&lt;div class=&quot;K2FeedIntroText&quot;&gt;&lt;div class=&quot;nutrition-expand&quot;&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;
&lt;ul class=&quot;nutrition-list&quot;&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div id=&quot;nutrition-item&quot; class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;السعرات الحراريّة&quot; data-left=&quot;25&quot; data-desc=&quot;تعتبر السعرات الحراريّة درجة قياس لكميّة الطاقة الموجودة في الطعام. هذا يعني أنّكم إذا أكلتم كميّة طاقة أكثر ممّا تستهلكون فسيزيد وزنكم والعكس صحيح. يمكنكم تحديد كميّة السعرات الحراريّة التي يحتاجها جسمكم يوميّاً حسب وزنكم وطولكم وجنسكم ونشاطكم (2000 سعرة حراريّة تقريباً للنساء و2500 سعر حراريّة تقريباً للرجال).&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;السعرات الحراريّة&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;105.83&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الدهون&quot; data-left=&quot;25&quot; data-desc=&quot;يحتاج جسمنا إلى الدهون لأنّها تحمي أعضاءه وتساعد على النمو، لكن تذكّروا بأن تراقبوا كميّة وأنواع الدهون التي تتناولونها حيث أنّ الإسراف في تناولها مرتبط بعدّة أمراض من ضمنها الوزن الزائد والضغط والسكّري والسرطان وأمراض القلب.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الدهون&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;41.6 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الدهون المشبعة&quot; data-left=&quot;50&quot; data-desc=&quot;تتواجد الدهون المشبَعَة بشكل رئيسي في اللحم الأحمر ومنه البقر، كما في جلد الدجاج والزبدة والجبنة والكريمة. تُضرّ كثرة تناول هذه الدهون بصحّة قلوبنا ومستويات الكوليسترول في دمنا. أما تناول الدهون غير المشبعة باعتدال، فهو على العكس، يساهم في الحفاظ على صحة قلوبنا. هذه الدهون متواجدة في الأسماك والمكسّرات والأفوكادو وبعض الزيوت.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الدهون المشبعة&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;9.5 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;البروتينات&quot; data-left=&quot;130&quot; data-desc=&quot;تساعد البروتينات على النمو وترميم عضلات الجسم فضلاً عن تزويدنا بالأحماض الأمينيّة الضروريّة لأجسامنا. إن تناول اللحوم ذات الدهون القليلة مثل الدجاج والأسماك أو مصادر أخرى مثل البيض والألبان والبقوليّات والمكسّرات الغني بالبروتينات مطلوب.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;البروتينات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;28.7 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الكربوهيدرات&quot; data-left=&quot;200&quot; data-desc=&quot;تعتبر الكربوهيدرات مصدراً ممتازاً للطاقة وتصنّع كلّ مصادره من الحبوب مثل الخبز والمعكرونة ما عدا بعض المصادر مثل البطاطا. حاولوا تناول كلّ كميّات الكربوهيدرات التي تحتاجونها من مصادر مصنّعة من الحبوب الكاملة مثل الخبز الأسمر والأرز والمعكرونة لأنّها تغذّي أجسامنا بشكل أكبر بكثير من غيرها.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الكربوهيدرات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;40.1 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;السكّريّات&quot; data-left=&quot;280&quot; data-desc=&quot;قلّما نرى أناساً لا تحبّ تناول السكّريّات أو الحلويّات! لكن من الضروري التحكّم بكميّات السكّر التي تتناولونها والتركيز على مصادره الطبيعيّة مثل الفواكه والحليب، حيث أنّها لا تزوّد أجسامنا بالسكّريّات فحسب بل أيضاً بالعديد من المغذيّات الأخرى المفيدة.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;السكّريّات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;7.4 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الألياف&quot; data-left=&quot;350&quot; data-desc=&quot;تصنّف الألياف كأحد الكربوهيدرات وتتواجد بشكل أساسي في الأطعمة النباتيّة. تساعد الألياف الأمعاء على هضم الطعام وطرح الفضلات بشكل أفضل بالإضافة إلى أنّها تساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الألياف&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;5.9 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الملح&quot; data-left=&quot;350&quot; data-desc=&quot;لا أحد يشكّ بأنّ استهلاك الكثير من الملح يؤثّر على الصحّة على الرغم من أنّنا نحتاج كميّة صغيرة منه لتنظيم كميّة الماء في أجسامنا بالإضافة إلى وظائف جسديّة أخرى. تذكّروا دائماً بأنّ استهلاك الكثير من الملح يؤذي أعضاء الجسم ويزيد من خطورة التعرّض للأمراض.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الملح&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;3.042 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;div id=&quot;nutrition-rollover&quot; class=&quot;nutrition-rollover&quot;&gt; 
&lt;div class=&quot;nutrition-rollover-wrapper&quot;&gt;
&lt;h3 class=&quot;nutrition-rollover-title&quot;&gt;Demo&lt;/h3&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-rollover-content&quot;&gt;demo&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;tags&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;intro-border&quot;&gt; &lt;/p&gt;
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/#&quot;&gt;&amp;gt;&amp;gt;&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/vegetables&quot;&gt;خضروات&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/meat&quot;&gt;لحم&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/lebanese-and-levantine&quot;&gt;مشرقي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/egyptian&quot;&gt;مصري&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/moroccan&quot;&gt;المغربي &lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/gulf&quot;&gt;خليجي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;p class=&quot;intro-border&quot;&gt; &lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div id=&quot;ingredients&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;col-md-4&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;heading&quot;&gt;المكوّنات&lt;/p&gt;
&lt;ul class=&quot;ingredients&quot;&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 كغ باذنجان&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 كغ لبن&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
½ كغ لحمة مفرومة&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 ملعقة شاي قرفة&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 ملعقة شاي سبع بهارات&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 كوب صلصة الطماطم&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
2 ملعقة طعام دبس الرمان&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
2 ملعقة طعام ملح&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
2 حصّ ثوم&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 ملعقة طعام عصير ليمون&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
¼ كوب طحينة&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
رغيف خبز عربي&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
زيت نباتي للقلي&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
2 ملعقة طعام زبدة أو سمنة&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
¼ كوب صنوبر&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div id=&quot;method&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;col-md-8&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;heading&quot;&gt;طريقة التحضير&lt;/p&gt;
&lt;ol&gt;
&lt;li&gt;يقشر الباذنجان ويقليى بالزيت النباتي حتى يصبح لونه ذهبياً ثم يصفى.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;يقطع الخبز مكعبات ويقلى حتى يكتسب اللون الذهبي.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;في قدر على النار، تقلب اللحمة مع الزيت، الملح، القرفة، سبع بهارات إلى ان تنضج ثم يضاف دبس الرمان، صلصة البندورة والملح، وتخلط جيداً.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;يخلط اللبن مع الثوم، الملح، طحينة والحامض جيداً حتى يتجانس.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;في صينية زجاجية، يوضع الباذنجان المقلي في القعر ثم يغطى بخليط اللحم ثم مزيج اللبن وقطع الخبز المقلية ثم الصنوبر المقلي بالسمنة أو الزبدة.&lt;/li&gt;
&lt;/ol&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;{fcomment}&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<content type="html">&lt;div class=&quot;K2FeedIntroText&quot;&gt;&lt;div class=&quot;nutrition-expand&quot;&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;
&lt;ul class=&quot;nutrition-list&quot;&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div id=&quot;nutrition-item&quot; class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;السعرات الحراريّة&quot; data-left=&quot;25&quot; data-desc=&quot;تعتبر السعرات الحراريّة درجة قياس لكميّة الطاقة الموجودة في الطعام. هذا يعني أنّكم إذا أكلتم كميّة طاقة أكثر ممّا تستهلكون فسيزيد وزنكم والعكس صحيح. يمكنكم تحديد كميّة السعرات الحراريّة التي يحتاجها جسمكم يوميّاً حسب وزنكم وطولكم وجنسكم ونشاطكم (2000 سعرة حراريّة تقريباً للنساء و2500 سعر حراريّة تقريباً للرجال).&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;السعرات الحراريّة&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;105.83&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الدهون&quot; data-left=&quot;25&quot; data-desc=&quot;يحتاج جسمنا إلى الدهون لأنّها تحمي أعضاءه وتساعد على النمو، لكن تذكّروا بأن تراقبوا كميّة وأنواع الدهون التي تتناولونها حيث أنّ الإسراف في تناولها مرتبط بعدّة أمراض من ضمنها الوزن الزائد والضغط والسكّري والسرطان وأمراض القلب.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الدهون&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;41.6 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الدهون المشبعة&quot; data-left=&quot;50&quot; data-desc=&quot;تتواجد الدهون المشبَعَة بشكل رئيسي في اللحم الأحمر ومنه البقر، كما في جلد الدجاج والزبدة والجبنة والكريمة. تُضرّ كثرة تناول هذه الدهون بصحّة قلوبنا ومستويات الكوليسترول في دمنا. أما تناول الدهون غير المشبعة باعتدال، فهو على العكس، يساهم في الحفاظ على صحة قلوبنا. هذه الدهون متواجدة في الأسماك والمكسّرات والأفوكادو وبعض الزيوت.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الدهون المشبعة&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;9.5 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;البروتينات&quot; data-left=&quot;130&quot; data-desc=&quot;تساعد البروتينات على النمو وترميم عضلات الجسم فضلاً عن تزويدنا بالأحماض الأمينيّة الضروريّة لأجسامنا. إن تناول اللحوم ذات الدهون القليلة مثل الدجاج والأسماك أو مصادر أخرى مثل البيض والألبان والبقوليّات والمكسّرات الغني بالبروتينات مطلوب.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;البروتينات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;28.7 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الكربوهيدرات&quot; data-left=&quot;200&quot; data-desc=&quot;تعتبر الكربوهيدرات مصدراً ممتازاً للطاقة وتصنّع كلّ مصادره من الحبوب مثل الخبز والمعكرونة ما عدا بعض المصادر مثل البطاطا. حاولوا تناول كلّ كميّات الكربوهيدرات التي تحتاجونها من مصادر مصنّعة من الحبوب الكاملة مثل الخبز الأسمر والأرز والمعكرونة لأنّها تغذّي أجسامنا بشكل أكبر بكثير من غيرها.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الكربوهيدرات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;40.1 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;السكّريّات&quot; data-left=&quot;280&quot; data-desc=&quot;قلّما نرى أناساً لا تحبّ تناول السكّريّات أو الحلويّات! لكن من الضروري التحكّم بكميّات السكّر التي تتناولونها والتركيز على مصادره الطبيعيّة مثل الفواكه والحليب، حيث أنّها لا تزوّد أجسامنا بالسكّريّات فحسب بل أيضاً بالعديد من المغذيّات الأخرى المفيدة.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;السكّريّات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;7.4 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الألياف&quot; data-left=&quot;350&quot; data-desc=&quot;تصنّف الألياف كأحد الكربوهيدرات وتتواجد بشكل أساسي في الأطعمة النباتيّة. تساعد الألياف الأمعاء على هضم الطعام وطرح الفضلات بشكل أفضل بالإضافة إلى أنّها تساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الألياف&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;5.9 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الملح&quot; data-left=&quot;350&quot; data-desc=&quot;لا أحد يشكّ بأنّ استهلاك الكثير من الملح يؤثّر على الصحّة على الرغم من أنّنا نحتاج كميّة صغيرة منه لتنظيم كميّة الماء في أجسامنا بالإضافة إلى وظائف جسديّة أخرى. تذكّروا دائماً بأنّ استهلاك الكثير من الملح يؤذي أعضاء الجسم ويزيد من خطورة التعرّض للأمراض.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الملح&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;3.042 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;div id=&quot;nutrition-rollover&quot; class=&quot;nutrition-rollover&quot;&gt; 
&lt;div class=&quot;nutrition-rollover-wrapper&quot;&gt;
&lt;h3 class=&quot;nutrition-rollover-title&quot;&gt;Demo&lt;/h3&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-rollover-content&quot;&gt;demo&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;tags&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;intro-border&quot;&gt; &lt;/p&gt;
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/#&quot;&gt;&amp;gt;&amp;gt;&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/vegetables&quot;&gt;خضروات&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/meat&quot;&gt;لحم&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/lebanese-and-levantine&quot;&gt;مشرقي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/egyptian&quot;&gt;مصري&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/moroccan&quot;&gt;المغربي &lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/gulf&quot;&gt;خليجي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;p class=&quot;intro-border&quot;&gt; &lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div id=&quot;ingredients&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;col-md-4&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;heading&quot;&gt;المكوّنات&lt;/p&gt;
&lt;ul class=&quot;ingredients&quot;&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 كغ باذنجان&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 كغ لبن&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
½ كغ لحمة مفرومة&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 ملعقة شاي قرفة&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 ملعقة شاي سبع بهارات&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 كوب صلصة الطماطم&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
2 ملعقة طعام دبس الرمان&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
2 ملعقة طعام ملح&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
2 حصّ ثوم&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 ملعقة طعام عصير ليمون&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
¼ كوب طحينة&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
رغيف خبز عربي&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
زيت نباتي للقلي&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
2 ملعقة طعام زبدة أو سمنة&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
¼ كوب صنوبر&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div id=&quot;method&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;col-md-8&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;heading&quot;&gt;طريقة التحضير&lt;/p&gt;
&lt;ol&gt;
&lt;li&gt;يقشر الباذنجان ويقليى بالزيت النباتي حتى يصبح لونه ذهبياً ثم يصفى.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;يقطع الخبز مكعبات ويقلى حتى يكتسب اللون الذهبي.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;في قدر على النار، تقلب اللحمة مع الزيت، الملح، القرفة، سبع بهارات إلى ان تنضج ثم يضاف دبس الرمان، صلصة البندورة والملح، وتخلط جيداً.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;يخلط اللبن مع الثوم، الملح، طحينة والحامض جيداً حتى يتجانس.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;في صينية زجاجية، يوضع الباذنجان المقلي في القعر ثم يغطى بخليط اللحم ثم مزيج اللبن وقطع الخبز المقلية ثم الصنوبر المقلي بالسمنة أو الزبدة.&lt;/li&gt;
&lt;/ol&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;{fcomment}&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;</content>
		<category term="وصفات خضار" />
	</entry>
	<entry>
		<title>شوربة الجزر مع الكريما</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.atyabakle.com/recipes/soup/229-creamy-carrot-soup"/>
		<published>2017-08-29T12:18:17+04:00</published>
		<updated>2017-08-29T12:18:17+04:00</updated>
		<id>https://www.atyabakle.com/recipes/soup/229-creamy-carrot-soup</id>
		<author>
			<name>Super User</name>
			<email>info@atyabakle.com</email>
		</author>
		<summary type="html">&lt;div class=&quot;K2FeedIntroText&quot;&gt;&lt;div class=&quot;nutrition-expand&quot;&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;
&lt;ul class=&quot;nutrition-list&quot;&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div id=&quot;nutrition-item&quot; class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;السعرات الحراريّة&quot; data-left=&quot;25&quot; data-desc=&quot;تعتبر السعرات الحراريّة درجة قياس لكميّة الطاقة الموجودة في الطعام. هذا يعني أنّكم إذا أكلتم كميّة طاقة أكثر ممّا تستهلكون فسيزيد وزنكم والعكس صحيح. يمكنكم تحديد كميّة السعرات الحراريّة التي يحتاجها جسمكم يوميّاً حسب وزنكم وطولكم وجنسكم ونشاطكم (2000 سعرة حراريّة تقريباً للنساء و2500 سعر حراريّة تقريباً للرجال).&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;السعرات الحراريّة&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;67&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الدهون&quot; data-left=&quot;25&quot; data-desc=&quot;يحتاج جسمنا إلى الدهون لأنّها تحمي أعضاءه وتساعد على النمو، لكن تذكّروا بأن تراقبوا كميّة وأنواع الدهون التي تتناولونها حيث أنّ الإسراف في تناولها مرتبط بعدّة أمراض من ضمنها الوزن الزائد والضغط والسكّري والسرطان وأمراض القلب.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الدهون&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;18.8 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الدهون المشبعة&quot; data-left=&quot;50&quot; data-desc=&quot;تتواجد الدهون المشبَعَة بشكل رئيسي في اللحم الأحمر ومنه البقر، كما في جلد الدجاج والزبدة والجبنة والكريمة. تُضرّ كثرة تناول هذه الدهون بصحّة قلوبنا ومستويات الكوليسترول في دمنا. أما تناول الدهون غير المشبعة باعتدال، فهو على العكس، يساهم في الحفاظ على صحة قلوبنا. هذه الدهون متواجدة في الأسماك والمكسّرات والأفوكادو وبعض الزيوت.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الدهون المشبعة&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;4.4 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;البروتينات&quot; data-left=&quot;130&quot; data-desc=&quot;تساعد البروتينات على النمو وترميم عضلات الجسم فضلاً عن تزويدنا بالأحماض الأمينيّة الضروريّة لأجسامنا. إن تناول اللحوم ذات الدهون القليلة مثل الدجاج والأسماك أو مصادر أخرى مثل البيض والألبان والبقوليّات والمكسّرات الغني بالبروتينات مطلوب.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;البروتينات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;6.2 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الكربوهيدرات&quot; data-left=&quot;200&quot; data-desc=&quot;تعتبر الكربوهيدرات مصدراً ممتازاً للطاقة وتصنّع كلّ مصادره من الحبوب مثل الخبز والمعكرونة ما عدا بعض المصادر مثل البطاطا. حاولوا تناول كلّ كميّات الكربوهيدرات التي تحتاجونها من مصادر مصنّعة من الحبوب الكاملة مثل الخبز الأسمر والأرز والمعكرونة لأنّها تغذّي أجسامنا بشكل أكبر بكثير من غيرها.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الكربوهيدرات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;21.4 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;السكّريّات&quot; data-left=&quot;280&quot; data-desc=&quot;قلّما نرى أناساً لا تحبّ تناول السكّريّات أو الحلويّات! لكن من الضروري التحكّم بكميّات السكّر التي تتناولونها والتركيز على مصادره الطبيعيّة مثل الفواكه والحليب، حيث أنّها لا تزوّد أجسامنا بالسكّريّات فحسب بل أيضاً بالعديد من المغذيّات الأخرى المفيدة.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;السكّريّات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;9.3 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الألياف&quot; data-left=&quot;350&quot; data-desc=&quot;تصنّف الألياف كأحد الكربوهيدرات وتتواجد بشكل أساسي في الأطعمة النباتيّة. تساعد الألياف الأمعاء على هضم الطعام وطرح الفضلات بشكل أفضل بالإضافة إلى أنّها تساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الألياف&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;5.6 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الملح&quot; data-left=&quot;350&quot; data-desc=&quot;لا أحد يشكّ بأنّ استهلاك الكثير من الملح يؤثّر على الصحّة على الرغم من أنّنا نحتاج كميّة صغيرة منه لتنظيم كميّة الماء في أجسامنا بالإضافة إلى وظائف جسديّة أخرى. تذكّروا دائماً بأنّ استهلاك الكثير من الملح يؤذي أعضاء الجسم ويزيد من خطورة التعرّض للأمراض.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الملح&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;1.245 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;div id=&quot;nutrition-rollover&quot; class=&quot;nutrition-rollover&quot;&gt; 
&lt;div class=&quot;nutrition-rollover-wrapper&quot;&gt;
&lt;h3 class=&quot;nutrition-rollover-title&quot;&gt;Demo&lt;/h3&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-rollover-content&quot;&gt;demo&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;tags&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;intro-border&quot;&gt; &lt;/p&gt;
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/#&quot;&gt;&amp;gt;&amp;gt;&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/soup&quot;&gt;شوربة&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/vegetables&quot;&gt;خضروات&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/vegetarian&quot;&gt;نباتي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/european&quot;&gt;أوروبي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/lebanese-and-levantine&quot;&gt;مشرقي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/egyptian&quot;&gt;مصري&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/moroccan&quot;&gt;المغربي &lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/gulf&quot;&gt;خليجي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/international&quot;&gt;العالمي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;p class=&quot;intro-border&quot;&gt; &lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div id=&quot;ingredients&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;col-md-4&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;heading&quot;&gt;المكوّنات&lt;/p&gt;
&lt;ul class=&quot;ingredients&quot;&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
رشة إكليل الجبل&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
رشة حبق يابس&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
رشة زعتر&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
رشة نبات الطرخون&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
مرقة دجاج&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
3 بصل&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
¼ كوب زيت نباتي&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 كغ جزر&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 بطاطا&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 كوب كريم الطهي&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
4 حصّ ثوم&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 ملعقة شاي ملح&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div id=&quot;method&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;col-md-8&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;heading&quot;&gt;طريقة التحضير&lt;/p&gt;
&lt;ol&gt;
&lt;li&gt;يقلى البصل والثوم مع الجزر المقطع والبطاطا، ثم تضاف مرقة الدجاج والملح والبهارات والتوابل.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;تترك على النار تغلي حتى تستوي الخضار.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;يطحن المزيج بالخلاط اليدوي حتى يصبح مزيجاً ناعماً، ثم يوضع على النار حتى الغليان ومن ثم تضاف الكريمة ويحرك المزيج جيداً حتى يتجانس.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;ًيقدم ساخنا&lt;/li&gt;
&lt;/ol&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;{fcomment}&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<content type="html">&lt;div class=&quot;K2FeedIntroText&quot;&gt;&lt;div class=&quot;nutrition-expand&quot;&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;
&lt;ul class=&quot;nutrition-list&quot;&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div id=&quot;nutrition-item&quot; class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;السعرات الحراريّة&quot; data-left=&quot;25&quot; data-desc=&quot;تعتبر السعرات الحراريّة درجة قياس لكميّة الطاقة الموجودة في الطعام. هذا يعني أنّكم إذا أكلتم كميّة طاقة أكثر ممّا تستهلكون فسيزيد وزنكم والعكس صحيح. يمكنكم تحديد كميّة السعرات الحراريّة التي يحتاجها جسمكم يوميّاً حسب وزنكم وطولكم وجنسكم ونشاطكم (2000 سعرة حراريّة تقريباً للنساء و2500 سعر حراريّة تقريباً للرجال).&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;السعرات الحراريّة&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;67&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الدهون&quot; data-left=&quot;25&quot; data-desc=&quot;يحتاج جسمنا إلى الدهون لأنّها تحمي أعضاءه وتساعد على النمو، لكن تذكّروا بأن تراقبوا كميّة وأنواع الدهون التي تتناولونها حيث أنّ الإسراف في تناولها مرتبط بعدّة أمراض من ضمنها الوزن الزائد والضغط والسكّري والسرطان وأمراض القلب.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الدهون&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;18.8 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الدهون المشبعة&quot; data-left=&quot;50&quot; data-desc=&quot;تتواجد الدهون المشبَعَة بشكل رئيسي في اللحم الأحمر ومنه البقر، كما في جلد الدجاج والزبدة والجبنة والكريمة. تُضرّ كثرة تناول هذه الدهون بصحّة قلوبنا ومستويات الكوليسترول في دمنا. أما تناول الدهون غير المشبعة باعتدال، فهو على العكس، يساهم في الحفاظ على صحة قلوبنا. هذه الدهون متواجدة في الأسماك والمكسّرات والأفوكادو وبعض الزيوت.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الدهون المشبعة&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;4.4 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;البروتينات&quot; data-left=&quot;130&quot; data-desc=&quot;تساعد البروتينات على النمو وترميم عضلات الجسم فضلاً عن تزويدنا بالأحماض الأمينيّة الضروريّة لأجسامنا. إن تناول اللحوم ذات الدهون القليلة مثل الدجاج والأسماك أو مصادر أخرى مثل البيض والألبان والبقوليّات والمكسّرات الغني بالبروتينات مطلوب.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;البروتينات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;6.2 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الكربوهيدرات&quot; data-left=&quot;200&quot; data-desc=&quot;تعتبر الكربوهيدرات مصدراً ممتازاً للطاقة وتصنّع كلّ مصادره من الحبوب مثل الخبز والمعكرونة ما عدا بعض المصادر مثل البطاطا. حاولوا تناول كلّ كميّات الكربوهيدرات التي تحتاجونها من مصادر مصنّعة من الحبوب الكاملة مثل الخبز الأسمر والأرز والمعكرونة لأنّها تغذّي أجسامنا بشكل أكبر بكثير من غيرها.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الكربوهيدرات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;21.4 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;السكّريّات&quot; data-left=&quot;280&quot; data-desc=&quot;قلّما نرى أناساً لا تحبّ تناول السكّريّات أو الحلويّات! لكن من الضروري التحكّم بكميّات السكّر التي تتناولونها والتركيز على مصادره الطبيعيّة مثل الفواكه والحليب، حيث أنّها لا تزوّد أجسامنا بالسكّريّات فحسب بل أيضاً بالعديد من المغذيّات الأخرى المفيدة.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;السكّريّات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;9.3 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الألياف&quot; data-left=&quot;350&quot; data-desc=&quot;تصنّف الألياف كأحد الكربوهيدرات وتتواجد بشكل أساسي في الأطعمة النباتيّة. تساعد الألياف الأمعاء على هضم الطعام وطرح الفضلات بشكل أفضل بالإضافة إلى أنّها تساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الألياف&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;5.6 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الملح&quot; data-left=&quot;350&quot; data-desc=&quot;لا أحد يشكّ بأنّ استهلاك الكثير من الملح يؤثّر على الصحّة على الرغم من أنّنا نحتاج كميّة صغيرة منه لتنظيم كميّة الماء في أجسامنا بالإضافة إلى وظائف جسديّة أخرى. تذكّروا دائماً بأنّ استهلاك الكثير من الملح يؤذي أعضاء الجسم ويزيد من خطورة التعرّض للأمراض.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الملح&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;1.245 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;div id=&quot;nutrition-rollover&quot; class=&quot;nutrition-rollover&quot;&gt; 
&lt;div class=&quot;nutrition-rollover-wrapper&quot;&gt;
&lt;h3 class=&quot;nutrition-rollover-title&quot;&gt;Demo&lt;/h3&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-rollover-content&quot;&gt;demo&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;tags&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;intro-border&quot;&gt; &lt;/p&gt;
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/#&quot;&gt;&amp;gt;&amp;gt;&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/soup&quot;&gt;شوربة&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/vegetables&quot;&gt;خضروات&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/vegetarian&quot;&gt;نباتي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/european&quot;&gt;أوروبي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/lebanese-and-levantine&quot;&gt;مشرقي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/egyptian&quot;&gt;مصري&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/moroccan&quot;&gt;المغربي &lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/gulf&quot;&gt;خليجي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/international&quot;&gt;العالمي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;p class=&quot;intro-border&quot;&gt; &lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div id=&quot;ingredients&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;col-md-4&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;heading&quot;&gt;المكوّنات&lt;/p&gt;
&lt;ul class=&quot;ingredients&quot;&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
رشة إكليل الجبل&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
رشة حبق يابس&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
رشة زعتر&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
رشة نبات الطرخون&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
مرقة دجاج&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
3 بصل&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
¼ كوب زيت نباتي&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 كغ جزر&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 بطاطا&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 كوب كريم الطهي&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
4 حصّ ثوم&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 ملعقة شاي ملح&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div id=&quot;method&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;col-md-8&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;heading&quot;&gt;طريقة التحضير&lt;/p&gt;
&lt;ol&gt;
&lt;li&gt;يقلى البصل والثوم مع الجزر المقطع والبطاطا، ثم تضاف مرقة الدجاج والملح والبهارات والتوابل.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;تترك على النار تغلي حتى تستوي الخضار.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;يطحن المزيج بالخلاط اليدوي حتى يصبح مزيجاً ناعماً، ثم يوضع على النار حتى الغليان ومن ثم تضاف الكريمة ويحرك المزيج جيداً حتى يتجانس.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;ًيقدم ساخنا&lt;/li&gt;
&lt;/ol&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;{fcomment}&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;</content>
		<category term="شوربة" />
	</entry>
	<entry>
		<title>برميجيانا الباذنجان</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.atyabakle.com/recipes/vegetables/203-eggplant-parmigiana"/>
		<published>2017-05-23T15:10:36+04:00</published>
		<updated>2017-05-23T15:10:36+04:00</updated>
		<id>https://www.atyabakle.com/recipes/vegetables/203-eggplant-parmigiana</id>
		<author>
			<name>Super User</name>
			<email>info@atyabakle.com</email>
		</author>
		<summary type="html">&lt;div class=&quot;K2FeedIntroText&quot;&gt;&lt;div class=&quot;nutrition-expand&quot;&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;
&lt;ul class=&quot;nutrition-list&quot;&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div id=&quot;nutrition-item&quot; class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;السعرات الحراريّة&quot; data-left=&quot;25&quot; data-desc=&quot;تعتبر السعرات الحراريّة درجة قياس لكميّة الطاقة الموجودة في الطعام. هذا يعني أنّكم إذا أكلتم كميّة طاقة أكثر ممّا تستهلكون فسيزيد وزنكم والعكس صحيح. يمكنكم تحديد كميّة السعرات الحراريّة التي يحتاجها جسمكم يوميّاً حسب وزنكم وطولكم وجنسكم ونشاطكم (2000 سعرة حراريّة تقريباً للنساء و2500 سعر حراريّة تقريباً للرجال).&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;السعرات الحراريّة&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;38.66&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الدهون&quot; data-left=&quot;25&quot; data-desc=&quot;يحتاج جسمنا إلى الدهون لأنّها تحمي أعضاءه وتساعد على النمو، لكن تذكّروا بأن تراقبوا كميّة وأنواع الدهون التي تتناولونها حيث أنّ الإسراف في تناولها مرتبط بعدّة أمراض من ضمنها الوزن الزائد والضغط والسكّري والسرطان وأمراض القلب.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الدهون&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;14.8 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الدهون المشبعة&quot; data-left=&quot;50&quot; data-desc=&quot;تتواجد الدهون المشبَعَة بشكل رئيسي في اللحم الأحمر ومنه البقر، كما في جلد الدجاج والزبدة والجبنة والكريمة. تُضرّ كثرة تناول هذه الدهون بصحّة قلوبنا ومستويات الكوليسترول في دمنا. أما تناول الدهون غير المشبعة باعتدال، فهو على العكس، يساهم في الحفاظ على صحة قلوبنا. هذه الدهون متواجدة في الأسماك والمكسّرات والأفوكادو وبعض الزيوت.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الدهون المشبعة&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;5.2 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;البروتينات&quot; data-left=&quot;130&quot; data-desc=&quot;تساعد البروتينات على النمو وترميم عضلات الجسم فضلاً عن تزويدنا بالأحماض الأمينيّة الضروريّة لأجسامنا. إن تناول اللحوم ذات الدهون القليلة مثل الدجاج والأسماك أو مصادر أخرى مثل البيض والألبان والبقوليّات والمكسّرات الغني بالبروتينات مطلوب.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;البروتينات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;13.4 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الكربوهيدرات&quot; data-left=&quot;200&quot; data-desc=&quot;تعتبر الكربوهيدرات مصدراً ممتازاً للطاقة وتصنّع كلّ مصادره من الحبوب مثل الخبز والمعكرونة ما عدا بعض المصادر مثل البطاطا. حاولوا تناول كلّ كميّات الكربوهيدرات التي تحتاجونها من مصادر مصنّعة من الحبوب الكاملة مثل الخبز الأسمر والأرز والمعكرونة لأنّها تغذّي أجسامنا بشكل أكبر بكثير من غيرها.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الكربوهيدرات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;15.2 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;السكّريّات&quot; data-left=&quot;280&quot; data-desc=&quot;قلّما نرى أناساً لا تحبّ تناول السكّريّات أو الحلويّات! لكن من الضروري التحكّم بكميّات السكّر التي تتناولونها والتركيز على مصادره الطبيعيّة مثل الفواكه والحليب، حيث أنّها لا تزوّد أجسامنا بالسكّريّات فحسب بل أيضاً بالعديد من المغذيّات الأخرى المفيدة.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;السكّريّات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;8.3 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الألياف&quot; data-left=&quot;350&quot; data-desc=&quot;تصنّف الألياف كأحد الكربوهيدرات وتتواجد بشكل أساسي في الأطعمة النباتيّة. تساعد الألياف الأمعاء على هضم الطعام وطرح الفضلات بشكل أفضل بالإضافة إلى أنّها تساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الألياف&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;7.6 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الملح&quot; data-left=&quot;350&quot; data-desc=&quot;لا أحد يشكّ بأنّ استهلاك الكثير من الملح يؤثّر على الصحّة على الرغم من أنّنا نحتاج كميّة صغيرة منه لتنظيم كميّة الماء في أجسامنا بالإضافة إلى وظائف جسديّة أخرى. تذكّروا دائماً بأنّ استهلاك الكثير من الملح يؤذي أعضاء الجسم ويزيد من خطورة التعرّض للأمراض.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الملح&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;0.801 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;div id=&quot;nutrition-rollover&quot; class=&quot;nutrition-rollover&quot;&gt; 
&lt;div class=&quot;nutrition-rollover-wrapper&quot;&gt;
&lt;h3 class=&quot;nutrition-rollover-title&quot;&gt;Demo&lt;/h3&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-rollover-content&quot;&gt;demo&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;tags&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;intro-border&quot;&gt; &lt;/p&gt;
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/#&quot;&gt;&amp;gt;&amp;gt;&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/vegetables&quot;&gt;خضروات&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/vegetarian&quot;&gt;نباتي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/gulf&quot;&gt;خليجي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/lebanese-and-levantine&quot;&gt;مشرقي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/egyptian&quot;&gt;مصري&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/moroccan&quot;&gt;المغربي &lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/international&quot;&gt;العالمي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;p class=&quot;intro-border&quot;&gt; &lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div id=&quot;ingredients&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;col-md-4&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;heading&quot;&gt;المكوّنات   &lt;/p&gt;
&lt;ul class=&quot;ingredients&quot;&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
2 حبة باذنجان&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
400غ موزاريلا طازجة&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 كوب جبنة برميجيانو&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 بصلة&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
2 حصّ ثوم&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 كوب صلصة بندورة&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
2 حبة بندورة&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
¼ كوب حبق طازج مقطّع&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 ملعقة شاي ملح&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
¼ كوب زيت نباتي&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div id=&quot;method&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;col-md-8&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;heading&quot;&gt;طريقة التحضير&lt;/p&gt;
&lt;ol&gt;
&lt;li&gt;طريقة تحضير صلصة البندورة:&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;يُقلى البصل المقطّع والثوم بالزيت النباتي ومن ثم تُضاف قطع البندورة وتُقلب حتى تنضج ومن ثم تُضاف صلصة البندورة والحبق والملح.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;يُقطّع الباذنجان إلى دوائر عريضة وسميكة.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;تُدهن بالزيت النباتي ومن ثم توضع بالفرن حتى تنضج ويتحول لونها إلى البني الفاتح.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;ترصف كل قطعة في صينية وفوقها قطعة موزاريلا ومن ثم قطعة برميجيانو وتُغطّى بصلصة البندورة وقطعة باذنجان أخرى، وتُكرّر هذه الطريقة حتى تمتلئ الصينية ومن ثم تُسكب صلصة البندورة، وتوضع بالفرن لمدة 15 دقيقة.&lt;/li&gt;
&lt;/ol&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;{fcomment}&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<content type="html">&lt;div class=&quot;K2FeedIntroText&quot;&gt;&lt;div class=&quot;nutrition-expand&quot;&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;
&lt;ul class=&quot;nutrition-list&quot;&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div id=&quot;nutrition-item&quot; class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;السعرات الحراريّة&quot; data-left=&quot;25&quot; data-desc=&quot;تعتبر السعرات الحراريّة درجة قياس لكميّة الطاقة الموجودة في الطعام. هذا يعني أنّكم إذا أكلتم كميّة طاقة أكثر ممّا تستهلكون فسيزيد وزنكم والعكس صحيح. يمكنكم تحديد كميّة السعرات الحراريّة التي يحتاجها جسمكم يوميّاً حسب وزنكم وطولكم وجنسكم ونشاطكم (2000 سعرة حراريّة تقريباً للنساء و2500 سعر حراريّة تقريباً للرجال).&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;السعرات الحراريّة&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;38.66&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الدهون&quot; data-left=&quot;25&quot; data-desc=&quot;يحتاج جسمنا إلى الدهون لأنّها تحمي أعضاءه وتساعد على النمو، لكن تذكّروا بأن تراقبوا كميّة وأنواع الدهون التي تتناولونها حيث أنّ الإسراف في تناولها مرتبط بعدّة أمراض من ضمنها الوزن الزائد والضغط والسكّري والسرطان وأمراض القلب.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الدهون&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;14.8 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الدهون المشبعة&quot; data-left=&quot;50&quot; data-desc=&quot;تتواجد الدهون المشبَعَة بشكل رئيسي في اللحم الأحمر ومنه البقر، كما في جلد الدجاج والزبدة والجبنة والكريمة. تُضرّ كثرة تناول هذه الدهون بصحّة قلوبنا ومستويات الكوليسترول في دمنا. أما تناول الدهون غير المشبعة باعتدال، فهو على العكس، يساهم في الحفاظ على صحة قلوبنا. هذه الدهون متواجدة في الأسماك والمكسّرات والأفوكادو وبعض الزيوت.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الدهون المشبعة&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;5.2 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;البروتينات&quot; data-left=&quot;130&quot; data-desc=&quot;تساعد البروتينات على النمو وترميم عضلات الجسم فضلاً عن تزويدنا بالأحماض الأمينيّة الضروريّة لأجسامنا. إن تناول اللحوم ذات الدهون القليلة مثل الدجاج والأسماك أو مصادر أخرى مثل البيض والألبان والبقوليّات والمكسّرات الغني بالبروتينات مطلوب.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;البروتينات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;13.4 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الكربوهيدرات&quot; data-left=&quot;200&quot; data-desc=&quot;تعتبر الكربوهيدرات مصدراً ممتازاً للطاقة وتصنّع كلّ مصادره من الحبوب مثل الخبز والمعكرونة ما عدا بعض المصادر مثل البطاطا. حاولوا تناول كلّ كميّات الكربوهيدرات التي تحتاجونها من مصادر مصنّعة من الحبوب الكاملة مثل الخبز الأسمر والأرز والمعكرونة لأنّها تغذّي أجسامنا بشكل أكبر بكثير من غيرها.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الكربوهيدرات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;15.2 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;السكّريّات&quot; data-left=&quot;280&quot; data-desc=&quot;قلّما نرى أناساً لا تحبّ تناول السكّريّات أو الحلويّات! لكن من الضروري التحكّم بكميّات السكّر التي تتناولونها والتركيز على مصادره الطبيعيّة مثل الفواكه والحليب، حيث أنّها لا تزوّد أجسامنا بالسكّريّات فحسب بل أيضاً بالعديد من المغذيّات الأخرى المفيدة.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;السكّريّات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;8.3 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الألياف&quot; data-left=&quot;350&quot; data-desc=&quot;تصنّف الألياف كأحد الكربوهيدرات وتتواجد بشكل أساسي في الأطعمة النباتيّة. تساعد الألياف الأمعاء على هضم الطعام وطرح الفضلات بشكل أفضل بالإضافة إلى أنّها تساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الألياف&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;7.6 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الملح&quot; data-left=&quot;350&quot; data-desc=&quot;لا أحد يشكّ بأنّ استهلاك الكثير من الملح يؤثّر على الصحّة على الرغم من أنّنا نحتاج كميّة صغيرة منه لتنظيم كميّة الماء في أجسامنا بالإضافة إلى وظائف جسديّة أخرى. تذكّروا دائماً بأنّ استهلاك الكثير من الملح يؤذي أعضاء الجسم ويزيد من خطورة التعرّض للأمراض.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الملح&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;0.801 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;div id=&quot;nutrition-rollover&quot; class=&quot;nutrition-rollover&quot;&gt; 
&lt;div class=&quot;nutrition-rollover-wrapper&quot;&gt;
&lt;h3 class=&quot;nutrition-rollover-title&quot;&gt;Demo&lt;/h3&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-rollover-content&quot;&gt;demo&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;tags&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;intro-border&quot;&gt; &lt;/p&gt;
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/#&quot;&gt;&amp;gt;&amp;gt;&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/vegetables&quot;&gt;خضروات&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/vegetarian&quot;&gt;نباتي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/gulf&quot;&gt;خليجي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/lebanese-and-levantine&quot;&gt;مشرقي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/egyptian&quot;&gt;مصري&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/moroccan&quot;&gt;المغربي &lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/international&quot;&gt;العالمي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;p class=&quot;intro-border&quot;&gt; &lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div id=&quot;ingredients&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;col-md-4&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;heading&quot;&gt;المكوّنات   &lt;/p&gt;
&lt;ul class=&quot;ingredients&quot;&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
2 حبة باذنجان&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
400غ موزاريلا طازجة&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 كوب جبنة برميجيانو&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 بصلة&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
2 حصّ ثوم&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 كوب صلصة بندورة&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
2 حبة بندورة&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
¼ كوب حبق طازج مقطّع&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 ملعقة شاي ملح&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
¼ كوب زيت نباتي&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div id=&quot;method&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;col-md-8&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;heading&quot;&gt;طريقة التحضير&lt;/p&gt;
&lt;ol&gt;
&lt;li&gt;طريقة تحضير صلصة البندورة:&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;يُقلى البصل المقطّع والثوم بالزيت النباتي ومن ثم تُضاف قطع البندورة وتُقلب حتى تنضج ومن ثم تُضاف صلصة البندورة والحبق والملح.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;يُقطّع الباذنجان إلى دوائر عريضة وسميكة.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;تُدهن بالزيت النباتي ومن ثم توضع بالفرن حتى تنضج ويتحول لونها إلى البني الفاتح.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;ترصف كل قطعة في صينية وفوقها قطعة موزاريلا ومن ثم قطعة برميجيانو وتُغطّى بصلصة البندورة وقطعة باذنجان أخرى، وتُكرّر هذه الطريقة حتى تمتلئ الصينية ومن ثم تُسكب صلصة البندورة، وتوضع بالفرن لمدة 15 دقيقة.&lt;/li&gt;
&lt;/ol&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;{fcomment}&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;</content>
		<category term="وصفات خضار" />
	</entry>
	<entry>
		<title>متبل السِلِق</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.atyabakle.com/recipes/vegetables/198-chards-moutabal"/>
		<published>2017-05-18T17:48:09+04:00</published>
		<updated>2017-05-18T17:48:09+04:00</updated>
		<id>https://www.atyabakle.com/recipes/vegetables/198-chards-moutabal</id>
		<author>
			<name>Super User</name>
			<email>info@atyabakle.com</email>
		</author>
		<summary type="html">&lt;div class=&quot;K2FeedIntroText&quot;&gt;&lt;div class=&quot;nutrition-expand&quot;&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;
&lt;ul class=&quot;nutrition-list&quot;&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div id=&quot;nutrition-item&quot; class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;السعرات الحراريّة&quot; data-left=&quot;25&quot; data-desc=&quot;تعتبر السعرات الحراريّة درجة قياس لكميّة الطاقة الموجودة في الطعام. هذا يعني أنّكم إذا أكلتم كميّة طاقة أكثر ممّا تستهلكون فسيزيد وزنكم والعكس صحيح. يمكنكم تحديد كميّة السعرات الحراريّة التي يحتاجها جسمكم يوميّاً حسب وزنكم وطولكم وجنسكم ونشاطكم (2000 سعرة حراريّة تقريباً للنساء و2500 سعر حراريّة تقريباً للرجال).&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;السعرات الحراريّة&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;24.75&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الدهون&quot; data-left=&quot;25&quot; data-desc=&quot;يحتاج جسمنا إلى الدهون لأنّها تحمي أعضاءه وتساعد على النمو، لكن تذكّروا بأن تراقبوا كميّة وأنواع الدهون التي تتناولونها حيث أنّ الإسراف في تناولها مرتبط بعدّة أمراض من ضمنها الوزن الزائد والضغط والسكّري والسرطان وأمراض القلب.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الدهون&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;8.2 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الدهون المشبعة&quot; data-left=&quot;50&quot; data-desc=&quot;تتواجد الدهون المشبَعَة بشكل رئيسي في اللحم الأحمر ومنه البقر، كما في جلد الدجاج والزبدة والجبنة والكريمة. تُضرّ كثرة تناول هذه الدهون بصحّة قلوبنا ومستويات الكوليسترول في دمنا. أما تناول الدهون غير المشبعة باعتدال، فهو على العكس، يساهم في الحفاظ على صحة قلوبنا. هذه الدهون متواجدة في الأسماك والمكسّرات والأفوكادو وبعض الزيوت.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الدهون المشبعة&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;1.2 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;البروتينات&quot; data-left=&quot;130&quot; data-desc=&quot;تساعد البروتينات على النمو وترميم عضلات الجسم فضلاً عن تزويدنا بالأحماض الأمينيّة الضروريّة لأجسامنا. إن تناول اللحوم ذات الدهون القليلة مثل الدجاج والأسماك أو مصادر أخرى مثل البيض والألبان والبقوليّات والمكسّرات الغني بالبروتينات مطلوب.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;البروتينات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;3.2 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الكربوهيدرات&quot; data-left=&quot;200&quot; data-desc=&quot;تعتبر الكربوهيدرات مصدراً ممتازاً للطاقة وتصنّع كلّ مصادره من الحبوب مثل الخبز والمعكرونة ما عدا بعض المصادر مثل البطاطا. حاولوا تناول كلّ كميّات الكربوهيدرات التي تحتاجونها من مصادر مصنّعة من الحبوب الكاملة مثل الخبز الأسمر والأرز والمعكرونة لأنّها تغذّي أجسامنا بشكل أكبر بكثير من غيرها.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الكربوهيدرات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;4.9 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;السكّريّات&quot; data-left=&quot;280&quot; data-desc=&quot;قلّما نرى أناساً لا تحبّ تناول السكّريّات أو الحلويّات! لكن من الضروري التحكّم بكميّات السكّر التي تتناولونها والتركيز على مصادره الطبيعيّة مثل الفواكه والحليب، حيث أنّها لا تزوّد أجسامنا بالسكّريّات فحسب بل أيضاً بالعديد من المغذيّات الأخرى المفيدة.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;السكّريّات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;0.6 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الألياف&quot; data-left=&quot;350&quot; data-desc=&quot;تصنّف الألياف كأحد الكربوهيدرات وتتواجد بشكل أساسي في الأطعمة النباتيّة. تساعد الألياف الأمعاء على هضم الطعام وطرح الفضلات بشكل أفضل بالإضافة إلى أنّها تساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الألياف&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;1.9 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الملح&quot; data-left=&quot;350&quot; data-desc=&quot;لا أحد يشكّ بأنّ استهلاك الكثير من الملح يؤثّر على الصحّة على الرغم من أنّنا نحتاج كميّة صغيرة منه لتنظيم كميّة الماء في أجسامنا بالإضافة إلى وظائف جسديّة أخرى. تذكّروا دائماً بأنّ استهلاك الكثير من الملح يؤذي أعضاء الجسم ويزيد من خطورة التعرّض للأمراض.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الملح&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;0.658 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;div id=&quot;nutrition-rollover&quot; class=&quot;nutrition-rollover&quot;&gt; 
&lt;div class=&quot;nutrition-rollover-wrapper&quot;&gt;
&lt;h3 class=&quot;nutrition-rollover-title&quot;&gt;Demo&lt;/h3&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-rollover-content&quot;&gt;demo&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;tags&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;intro-border&quot;&gt; &lt;/p&gt;
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/#&quot;&gt;&amp;gt;&amp;gt;&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/vegetables&quot;&gt;خضروات&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/vegetarian&quot;&gt;نباتي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/gulf&quot;&gt;خليجي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/lebanese-and-levantine&quot;&gt;مشرقي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/egyptian&quot;&gt;مصري&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/moroccan&quot;&gt;المغربي &lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;p class=&quot;intro-border&quot;&gt; &lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div id=&quot;ingredients&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;col-md-4&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;heading&quot;&gt;المكوّنات &lt;/p&gt;
&lt;ul class=&quot;ingredients&quot;&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 ملعقة شاي ملح&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
2 ملعقة طعام عصير ليمون&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
2 حصّ ثوم&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
¼ كوب طحينة&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
3 كوب أضلاع السلق&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div id=&quot;method&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;col-md-8&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;heading&quot;&gt;طريقة التحضير&lt;/p&gt;
&lt;ol&gt;
&lt;li&gt;تُقطّع أضلاع السلق قطعاً صغيرة ثم تُسلق بالماء المغلي حتى تنضج تماماً ثم تُصفّى وتُعصر جيداً.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;تُخلط مع الثوم المهروس والطحينة وعصير الليمون والملح، ثم تُهرس بالآلة الكهربائية.&lt;/li&gt;
&lt;/ol&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;{fcomment}&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<content type="html">&lt;div class=&quot;K2FeedIntroText&quot;&gt;&lt;div class=&quot;nutrition-expand&quot;&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;
&lt;ul class=&quot;nutrition-list&quot;&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div id=&quot;nutrition-item&quot; class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;السعرات الحراريّة&quot; data-left=&quot;25&quot; data-desc=&quot;تعتبر السعرات الحراريّة درجة قياس لكميّة الطاقة الموجودة في الطعام. هذا يعني أنّكم إذا أكلتم كميّة طاقة أكثر ممّا تستهلكون فسيزيد وزنكم والعكس صحيح. يمكنكم تحديد كميّة السعرات الحراريّة التي يحتاجها جسمكم يوميّاً حسب وزنكم وطولكم وجنسكم ونشاطكم (2000 سعرة حراريّة تقريباً للنساء و2500 سعر حراريّة تقريباً للرجال).&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;السعرات الحراريّة&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;24.75&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الدهون&quot; data-left=&quot;25&quot; data-desc=&quot;يحتاج جسمنا إلى الدهون لأنّها تحمي أعضاءه وتساعد على النمو، لكن تذكّروا بأن تراقبوا كميّة وأنواع الدهون التي تتناولونها حيث أنّ الإسراف في تناولها مرتبط بعدّة أمراض من ضمنها الوزن الزائد والضغط والسكّري والسرطان وأمراض القلب.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الدهون&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;8.2 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الدهون المشبعة&quot; data-left=&quot;50&quot; data-desc=&quot;تتواجد الدهون المشبَعَة بشكل رئيسي في اللحم الأحمر ومنه البقر، كما في جلد الدجاج والزبدة والجبنة والكريمة. تُضرّ كثرة تناول هذه الدهون بصحّة قلوبنا ومستويات الكوليسترول في دمنا. أما تناول الدهون غير المشبعة باعتدال، فهو على العكس، يساهم في الحفاظ على صحة قلوبنا. هذه الدهون متواجدة في الأسماك والمكسّرات والأفوكادو وبعض الزيوت.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الدهون المشبعة&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;1.2 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;البروتينات&quot; data-left=&quot;130&quot; data-desc=&quot;تساعد البروتينات على النمو وترميم عضلات الجسم فضلاً عن تزويدنا بالأحماض الأمينيّة الضروريّة لأجسامنا. إن تناول اللحوم ذات الدهون القليلة مثل الدجاج والأسماك أو مصادر أخرى مثل البيض والألبان والبقوليّات والمكسّرات الغني بالبروتينات مطلوب.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;البروتينات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;3.2 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الكربوهيدرات&quot; data-left=&quot;200&quot; data-desc=&quot;تعتبر الكربوهيدرات مصدراً ممتازاً للطاقة وتصنّع كلّ مصادره من الحبوب مثل الخبز والمعكرونة ما عدا بعض المصادر مثل البطاطا. حاولوا تناول كلّ كميّات الكربوهيدرات التي تحتاجونها من مصادر مصنّعة من الحبوب الكاملة مثل الخبز الأسمر والأرز والمعكرونة لأنّها تغذّي أجسامنا بشكل أكبر بكثير من غيرها.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الكربوهيدرات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;4.9 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;السكّريّات&quot; data-left=&quot;280&quot; data-desc=&quot;قلّما نرى أناساً لا تحبّ تناول السكّريّات أو الحلويّات! لكن من الضروري التحكّم بكميّات السكّر التي تتناولونها والتركيز على مصادره الطبيعيّة مثل الفواكه والحليب، حيث أنّها لا تزوّد أجسامنا بالسكّريّات فحسب بل أيضاً بالعديد من المغذيّات الأخرى المفيدة.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;السكّريّات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;0.6 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الألياف&quot; data-left=&quot;350&quot; data-desc=&quot;تصنّف الألياف كأحد الكربوهيدرات وتتواجد بشكل أساسي في الأطعمة النباتيّة. تساعد الألياف الأمعاء على هضم الطعام وطرح الفضلات بشكل أفضل بالإضافة إلى أنّها تساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الألياف&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;1.9 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الملح&quot; data-left=&quot;350&quot; data-desc=&quot;لا أحد يشكّ بأنّ استهلاك الكثير من الملح يؤثّر على الصحّة على الرغم من أنّنا نحتاج كميّة صغيرة منه لتنظيم كميّة الماء في أجسامنا بالإضافة إلى وظائف جسديّة أخرى. تذكّروا دائماً بأنّ استهلاك الكثير من الملح يؤذي أعضاء الجسم ويزيد من خطورة التعرّض للأمراض.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الملح&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;0.658 غ&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;div id=&quot;nutrition-rollover&quot; class=&quot;nutrition-rollover&quot;&gt; 
&lt;div class=&quot;nutrition-rollover-wrapper&quot;&gt;
&lt;h3 class=&quot;nutrition-rollover-title&quot;&gt;Demo&lt;/h3&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-rollover-content&quot;&gt;demo&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;tags&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;intro-border&quot;&gt; &lt;/p&gt;
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/#&quot;&gt;&amp;gt;&amp;gt;&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/vegetables&quot;&gt;خضروات&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/vegetarian&quot;&gt;نباتي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/gulf&quot;&gt;خليجي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/lebanese-and-levantine&quot;&gt;مشرقي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/egyptian&quot;&gt;مصري&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/moroccan&quot;&gt;المغربي &lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;p class=&quot;intro-border&quot;&gt; &lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div id=&quot;ingredients&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;col-md-4&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;heading&quot;&gt;المكوّنات &lt;/p&gt;
&lt;ul class=&quot;ingredients&quot;&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 ملعقة شاي ملح&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
2 ملعقة طعام عصير ليمون&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
2 حصّ ثوم&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
¼ كوب طحينة&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
3 كوب أضلاع السلق&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div id=&quot;method&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;col-md-8&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;heading&quot;&gt;طريقة التحضير&lt;/p&gt;
&lt;ol&gt;
&lt;li&gt;تُقطّع أضلاع السلق قطعاً صغيرة ثم تُسلق بالماء المغلي حتى تنضج تماماً ثم تُصفّى وتُعصر جيداً.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;تُخلط مع الثوم المهروس والطحينة وعصير الليمون والملح، ثم تُهرس بالآلة الكهربائية.&lt;/li&gt;
&lt;/ol&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;{fcomment}&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;</content>
		<category term="وصفات خضار" />
	</entry>
	<entry>
		<title>دجاج على الطريقة المغربية</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.atyabakle.com/recipes/chicken/89-moroccan-chicken"/>
		<published>2017-04-11T16:41:43+04:00</published>
		<updated>2017-04-11T16:41:43+04:00</updated>
		<id>https://www.atyabakle.com/recipes/chicken/89-moroccan-chicken</id>
		<author>
			<name>Super User</name>
			<email>info@atyabakle.com</email>
		</author>
		<summary type="html">&lt;div class=&quot;K2FeedIntroText&quot;&gt;&lt;div class=&quot;nutrition-expand&quot;&gt;
&lt;p&gt;&lt;b style=&quot;font-size: 12.16px;&quot;&gt;القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;
&lt;ul class=&quot;nutrition-list&quot;&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div id=&quot;nutrition-item&quot; class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;السعرات الحراريّة&quot; data-left=&quot;25&quot; data-desc=&quot;تعتبر السعرات الحراريّة درجة قياس لكميّة الطاقة الموجودة في الطعام. هذا يعني أنّكم إذا أكلتم كميّة طاقة أكثر ممّا تستهلكون فسيزيد وزنكم والعكس صحيح. يمكنكم تحديد كميّة السعرات الحراريّة التي يحتاجها جسمكم يوميّاً حسب وزنكم وطولكم وجنسكم ونشاطكم (2000 سعرة حراريّة تقريباً للنساء و2500 سعر حراريّة تقريباً للرجال).&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;السعرات الحراريّة&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الدهون&quot; data-left=&quot;25&quot; data-desc=&quot;يحتاج جسمنا إلى الدهون لأنّها تحمي أعضاءه وتساعد على النمو، لكن تذكّروا بأن تراقبوا كميّة وأنواع الدهون التي تتناولونها حيث أنّ الإسراف في تناولها مرتبط بعدّة أمراض من ضمنها الوزن الزائد والضغط والسكّري والسرطان وأمراض القلب.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الدهون&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الدهون المشبعة&quot; data-left=&quot;50&quot; data-desc=&quot;تتواجد الدهون المشبَعَة بشكل رئيسي في اللحوم الحمراء ومنه البقر، كما في جلود الدواجن والزبدة والجبنة والكريمة. تُضرّ كثرة تناول هذه الدهون بصحّة قلوبنا ومستويات الكوليسترول في دمنا. أما تناول الدهون غير المشبعة باعتدال، فهو على العكس، يساهم في الحفاظ على صحة قلوبنا. هذه الدهون متواجدة في الأسماك والمكسّرات والأفوكادو وبعض الزيوت.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الدهون المشبعة&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;البروتينات&quot; data-left=&quot;130&quot; data-desc=&quot;تساعد البروتينات على النمو وترميم عضلات الجسم فضلاً عن تزويدنا بالأحماض الأمينيّة الضروريّة لأجسامنا. إن تناول اللحوم ذات الدهون القليلة كاللحوم البيضاء من دواجن وأسماك أو مصادر أخرى مثل البيض والألبان والحبوب والمكسّرات الغني بالبروتينات مطلوب.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;البروتينات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الكربوهيدرات&quot; data-left=&quot;200&quot; data-desc=&quot;تعتبر الكربوهيدرات مصدراً ممتازاً للطاقة وتصنّع كلّ مصادره من الحبوب مثل الخبز والمعكرونة ما عدا بعض المصادر مثل البطاطا. حاولوا تناول كلّ كميّات الكربوهيدرات التي تحتاجونها من مصادر مصنّعة من الحبوب الكاملة مثل الخبز الأسمر والأرز والمعكرونة لأنّها تغذّي أجسامنا بشكل أكبر بكثير من غيرها.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الكربوهيدرات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;السكّريّات&quot; data-left=&quot;280&quot; data-desc=&quot;قلّما نرى أناساً لا تحبّ تناول السكّريّات أو الحلويّات! لكن من الضروري التحكّم بكميّات السكّر التي تتناولونها والتركيز على مصادره الطبيعيّة مثل الفواكه والحليب، حيث أنّها لا تزوّد أجسامنا بالسكّريّات فحسب بل أيضاً بالعديد من المغذيّات الأخرى المفيدة.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;السكّريّات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الألياف&quot; data-left=&quot;350&quot; data-desc=&quot;تصنّف الألياف كأحد الكربوهيدرات وتتواجد بشكل أساسي في الأطعمة النباتيّة. تساعد الألياف الأمعاء على هضم الطعام وطرح الفضلات بشكل أفضل بالإضافة إلى أنّها تساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الألياف&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الملح&quot; data-left=&quot;350&quot; data-desc=&quot;لا أحد يشكّ بأنّ استهلاك الكثير من الملح يؤثّر على الصحّة على الرغم من أنّنا نحتاج كميّة صغيرة منه لتنظيم كميّة الماء في أجسامنا بالإضافة إلى وظائف جسديّة أخرى. تذكّروا دائماً بأنّ استهلاك الكثير من الملح يؤذي أعضاء الجسم ويزيد من خطورة التعرّض للأمراض.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الملح&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;div id=&quot;nutrition-rollover&quot; class=&quot;nutrition-rollover&quot;&gt; 
&lt;div class=&quot;nutrition-rollover-wrapper&quot;&gt;
&lt;h3 class=&quot;nutrition-rollover-title&quot;&gt;Demo&lt;/h3&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-rollover-content&quot;&gt;demo&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;tags&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;intro-border&quot;&gt; &lt;/p&gt;
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/#&quot;&gt;&amp;gt;&amp;gt;&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/chicken&quot;&gt;دجاج&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/rice&quot;&gt;أرز&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/stews&quot;&gt;يخاني&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/moroccan&quot;&gt;المغربي &lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/dinner-for-two&quot;&gt;غداء&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/dinner-gathering&quot;&gt;عشاء&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;p class=&quot;intro-border&quot;&gt; &lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div id=&quot;ingredients&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;col-md-4&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;heading&quot;&gt;المكوّنات&lt;/p&gt;
&lt;ul class=&quot;ingredients&quot;&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
2 صدور دجاج&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
¼ كوب لوز مقشور&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
3 حبة بصل&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 ملعقة شاي زعفران&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 ملعقة شاي بهار أبيض&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 ملعقة شاي ملح&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 كوب ماء&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div id=&quot;method&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;col-md-8&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;heading&quot;&gt;طريقة التحضير&lt;/p&gt;
&lt;ol&gt;
&lt;li&gt;توضع صدور الدجاج في قدر على نار هادئة وتُقلّب قليلاً، ثم تُضاف شرائح البصل، الملح، البهار الأبيض، الزعفران والماء وتُغطّى وتُترك على نار هادئة حتى تنضج.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;تقدم مع الأرز بالزعفران.&lt;/li&gt;
&lt;/ol&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;{fcomment}&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<content type="html">&lt;div class=&quot;K2FeedIntroText&quot;&gt;&lt;div class=&quot;nutrition-expand&quot;&gt;
&lt;p&gt;&lt;b style=&quot;font-size: 12.16px;&quot;&gt;القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;
&lt;ul class=&quot;nutrition-list&quot;&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div id=&quot;nutrition-item&quot; class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;السعرات الحراريّة&quot; data-left=&quot;25&quot; data-desc=&quot;تعتبر السعرات الحراريّة درجة قياس لكميّة الطاقة الموجودة في الطعام. هذا يعني أنّكم إذا أكلتم كميّة طاقة أكثر ممّا تستهلكون فسيزيد وزنكم والعكس صحيح. يمكنكم تحديد كميّة السعرات الحراريّة التي يحتاجها جسمكم يوميّاً حسب وزنكم وطولكم وجنسكم ونشاطكم (2000 سعرة حراريّة تقريباً للنساء و2500 سعر حراريّة تقريباً للرجال).&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;السعرات الحراريّة&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الدهون&quot; data-left=&quot;25&quot; data-desc=&quot;يحتاج جسمنا إلى الدهون لأنّها تحمي أعضاءه وتساعد على النمو، لكن تذكّروا بأن تراقبوا كميّة وأنواع الدهون التي تتناولونها حيث أنّ الإسراف في تناولها مرتبط بعدّة أمراض من ضمنها الوزن الزائد والضغط والسكّري والسرطان وأمراض القلب.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الدهون&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الدهون المشبعة&quot; data-left=&quot;50&quot; data-desc=&quot;تتواجد الدهون المشبَعَة بشكل رئيسي في اللحوم الحمراء ومنه البقر، كما في جلود الدواجن والزبدة والجبنة والكريمة. تُضرّ كثرة تناول هذه الدهون بصحّة قلوبنا ومستويات الكوليسترول في دمنا. أما تناول الدهون غير المشبعة باعتدال، فهو على العكس، يساهم في الحفاظ على صحة قلوبنا. هذه الدهون متواجدة في الأسماك والمكسّرات والأفوكادو وبعض الزيوت.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الدهون المشبعة&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;البروتينات&quot; data-left=&quot;130&quot; data-desc=&quot;تساعد البروتينات على النمو وترميم عضلات الجسم فضلاً عن تزويدنا بالأحماض الأمينيّة الضروريّة لأجسامنا. إن تناول اللحوم ذات الدهون القليلة كاللحوم البيضاء من دواجن وأسماك أو مصادر أخرى مثل البيض والألبان والحبوب والمكسّرات الغني بالبروتينات مطلوب.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;البروتينات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الكربوهيدرات&quot; data-left=&quot;200&quot; data-desc=&quot;تعتبر الكربوهيدرات مصدراً ممتازاً للطاقة وتصنّع كلّ مصادره من الحبوب مثل الخبز والمعكرونة ما عدا بعض المصادر مثل البطاطا. حاولوا تناول كلّ كميّات الكربوهيدرات التي تحتاجونها من مصادر مصنّعة من الحبوب الكاملة مثل الخبز الأسمر والأرز والمعكرونة لأنّها تغذّي أجسامنا بشكل أكبر بكثير من غيرها.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الكربوهيدرات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;السكّريّات&quot; data-left=&quot;280&quot; data-desc=&quot;قلّما نرى أناساً لا تحبّ تناول السكّريّات أو الحلويّات! لكن من الضروري التحكّم بكميّات السكّر التي تتناولونها والتركيز على مصادره الطبيعيّة مثل الفواكه والحليب، حيث أنّها لا تزوّد أجسامنا بالسكّريّات فحسب بل أيضاً بالعديد من المغذيّات الأخرى المفيدة.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;السكّريّات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الألياف&quot; data-left=&quot;350&quot; data-desc=&quot;تصنّف الألياف كأحد الكربوهيدرات وتتواجد بشكل أساسي في الأطعمة النباتيّة. تساعد الألياف الأمعاء على هضم الطعام وطرح الفضلات بشكل أفضل بالإضافة إلى أنّها تساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الألياف&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الملح&quot; data-left=&quot;350&quot; data-desc=&quot;لا أحد يشكّ بأنّ استهلاك الكثير من الملح يؤثّر على الصحّة على الرغم من أنّنا نحتاج كميّة صغيرة منه لتنظيم كميّة الماء في أجسامنا بالإضافة إلى وظائف جسديّة أخرى. تذكّروا دائماً بأنّ استهلاك الكثير من الملح يؤذي أعضاء الجسم ويزيد من خطورة التعرّض للأمراض.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الملح&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;div id=&quot;nutrition-rollover&quot; class=&quot;nutrition-rollover&quot;&gt; 
&lt;div class=&quot;nutrition-rollover-wrapper&quot;&gt;
&lt;h3 class=&quot;nutrition-rollover-title&quot;&gt;Demo&lt;/h3&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-rollover-content&quot;&gt;demo&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;tags&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;intro-border&quot;&gt; &lt;/p&gt;
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/#&quot;&gt;&amp;gt;&amp;gt;&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/chicken&quot;&gt;دجاج&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/rice&quot;&gt;أرز&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/stews&quot;&gt;يخاني&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/moroccan&quot;&gt;المغربي &lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/dinner-for-two&quot;&gt;غداء&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/dinner-gathering&quot;&gt;عشاء&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;p class=&quot;intro-border&quot;&gt; &lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div id=&quot;ingredients&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;col-md-4&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;heading&quot;&gt;المكوّنات&lt;/p&gt;
&lt;ul class=&quot;ingredients&quot;&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
2 صدور دجاج&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
¼ كوب لوز مقشور&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
3 حبة بصل&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 ملعقة شاي زعفران&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 ملعقة شاي بهار أبيض&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 ملعقة شاي ملح&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
1 كوب ماء&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div id=&quot;method&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;col-md-8&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;heading&quot;&gt;طريقة التحضير&lt;/p&gt;
&lt;ol&gt;
&lt;li&gt;توضع صدور الدجاج في قدر على نار هادئة وتُقلّب قليلاً، ثم تُضاف شرائح البصل، الملح، البهار الأبيض، الزعفران والماء وتُغطّى وتُترك على نار هادئة حتى تنضج.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;تقدم مع الأرز بالزعفران.&lt;/li&gt;
&lt;/ol&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;{fcomment}&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;</content>
		<category term="وصفات دجاج" />
	</entry>
	<entry>
		<title>غريبة</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.atyabakle.com/recipes/eastern-sweets/87-ghraybi"/>
		<published>2017-04-11T16:28:27+04:00</published>
		<updated>2017-04-11T16:28:27+04:00</updated>
		<id>https://www.atyabakle.com/recipes/eastern-sweets/87-ghraybi</id>
		<author>
			<name>Super User</name>
			<email>info@atyabakle.com</email>
		</author>
		<summary type="html">&lt;div class=&quot;K2FeedIntroText&quot;&gt;&lt;div class=&quot;nutrition-expand&quot;&gt;
&lt;p&gt;&lt;b style=&quot;font-size: 12.16px;&quot;&gt;القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;
&lt;ul class=&quot;nutrition-list&quot;&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div id=&quot;nutrition-item&quot; class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;السعرات الحراريّة&quot; data-left=&quot;25&quot; data-desc=&quot;تعتبر السعرات الحراريّة درجة قياس لكميّة الطاقة الموجودة في الطعام. هذا يعني أنّكم إذا أكلتم كميّة طاقة أكثر ممّا تستهلكون فسيزيد وزنكم والعكس صحيح. يمكنكم تحديد كميّة السعرات الحراريّة التي يحتاجها جسمكم يوميّاً حسب وزنكم وطولكم وجنسكم ونشاطكم (2000 سعرة حراريّة تقريباً للنساء و2500 سعر حراريّة تقريباً للرجال).&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;السعرات الحراريّة&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الدهون&quot; data-left=&quot;25&quot; data-desc=&quot;يحتاج جسمنا إلى الدهون لأنّها تحمي أعضاءه وتساعد على النمو، لكن تذكّروا بأن تراقبوا كميّة وأنواع الدهون التي تتناولونها حيث أنّ الإسراف في تناولها مرتبط بعدّة أمراض من ضمنها الوزن الزائد والضغط والسكّري والسرطان وأمراض القلب.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الدهون&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الدهون المشبعة&quot; data-left=&quot;50&quot; data-desc=&quot;تتواجد الدهون المشبَعَة بشكل رئيسي في اللحوم الحمراء ومنه البقر، كما في جلود الدواجن والزبدة والجبنة والكريمة. تُضرّ كثرة تناول هذه الدهون بصحّة قلوبنا ومستويات الكوليسترول في دمنا. أما تناول الدهون غير المشبعة باعتدال، فهو على العكس، يساهم في الحفاظ على صحة قلوبنا. هذه الدهون متواجدة في الأسماك والمكسّرات والأفوكادو وبعض الزيوت.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الدهون المشبعة&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;البروتينات&quot; data-left=&quot;130&quot; data-desc=&quot;تساعد البروتينات على النمو وترميم عضلات الجسم فضلاً عن تزويدنا بالأحماض الأمينيّة الضروريّة لأجسامنا. إن تناول اللحوم ذات الدهون القليلة كاللحوم البيضاء من دواجن وأسماك أو مصادر أخرى مثل البيض والألبان والحبوب والمكسّرات الغني بالبروتينات مطلوب.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;البروتينات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الكربوهيدرات&quot; data-left=&quot;200&quot; data-desc=&quot;تعتبر الكربوهيدرات مصدراً ممتازاً للطاقة وتصنّع كلّ مصادره من الحبوب مثل الخبز والمعكرونة ما عدا بعض المصادر مثل البطاطا. حاولوا تناول كلّ كميّات الكربوهيدرات التي تحتاجونها من مصادر مصنّعة من الحبوب الكاملة مثل الخبز الأسمر والأرز والمعكرونة لأنّها تغذّي أجسامنا بشكل أكبر بكثير من غيرها.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الكربوهيدرات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;السكّريّات&quot; data-left=&quot;280&quot; data-desc=&quot;قلّما نرى أناساً لا تحبّ تناول السكّريّات أو الحلويّات! لكن من الضروري التحكّم بكميّات السكّر التي تتناولونها والتركيز على مصادره الطبيعيّة مثل الفواكه والحليب، حيث أنّها لا تزوّد أجسامنا بالسكّريّات فحسب بل أيضاً بالعديد من المغذيّات الأخرى المفيدة.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;السكّريّات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الألياف&quot; data-left=&quot;350&quot; data-desc=&quot;تصنّف الألياف كأحد الكربوهيدرات وتتواجد بشكل أساسي في الأطعمة النباتيّة. تساعد الألياف الأمعاء على هضم الطعام وطرح الفضلات بشكل أفضل بالإضافة إلى أنّها تساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الألياف&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الملح&quot; data-left=&quot;350&quot; data-desc=&quot;لا أحد يشكّ بأنّ استهلاك الكثير من الملح يؤثّر على الصحّة على الرغم من أنّنا نحتاج كميّة صغيرة منه لتنظيم كميّة الماء في أجسامنا بالإضافة إلى وظائف جسديّة أخرى. تذكّروا دائماً بأنّ استهلاك الكثير من الملح يؤذي أعضاء الجسم ويزيد من خطورة التعرّض للأمراض.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الملح&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;div id=&quot;nutrition-rollover&quot; class=&quot;nutrition-rollover&quot;&gt; 
&lt;div class=&quot;nutrition-rollover-wrapper&quot;&gt;
&lt;h3 class=&quot;nutrition-rollover-title&quot;&gt;Demo&lt;/h3&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-rollover-content&quot;&gt;demo&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;tags&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;intro-border&quot;&gt; &lt;/p&gt;
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/#&quot;&gt;&amp;gt;&amp;gt;&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/eastern-sweets&quot;&gt;حلويات شرقية&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/moroccan&quot;&gt;المغربي &lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/lebanese-and-levantine&quot;&gt;مشرقي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/egyptian&quot;&gt;مصري&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/gulf&quot;&gt;خليجي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/ramadan&quot;&gt;رمضان&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;p class=&quot;intro-border&quot;&gt; &lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div id=&quot;ingredients&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;col-md-4&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;heading&quot;&gt;المكوّنات&lt;/p&gt;
&lt;ul class=&quot;ingredients&quot;&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
250غ طحين&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
125 غ سكر بودرة&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
125غ سمن نباتي&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
فستق حلبي للزينة&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div id=&quot;method&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;col-md-8&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;heading&quot;&gt;طريقة التحضير&lt;/p&gt;
&lt;ol&gt;
&lt;li&gt;يُنخل الطحين في وعاء.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;في الوعاء نفسه، تُخلط جميع المقادير حتى تصبح متماسكة.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;تُقسم العجينة إلى دوائر صغيرة وتُزيّن بالفستق الحلبي.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;تُوزّع على صينية الفرن وتُخبز لمدة 15 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;ملاحظة: يجب أن تحافظ على اللون الأبيض.&lt;/li&gt;
&lt;/ol&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;{fcomment}&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<content type="html">&lt;div class=&quot;K2FeedIntroText&quot;&gt;&lt;div class=&quot;nutrition-expand&quot;&gt;
&lt;p&gt;&lt;b style=&quot;font-size: 12.16px;&quot;&gt;القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;
&lt;ul class=&quot;nutrition-list&quot;&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div id=&quot;nutrition-item&quot; class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;السعرات الحراريّة&quot; data-left=&quot;25&quot; data-desc=&quot;تعتبر السعرات الحراريّة درجة قياس لكميّة الطاقة الموجودة في الطعام. هذا يعني أنّكم إذا أكلتم كميّة طاقة أكثر ممّا تستهلكون فسيزيد وزنكم والعكس صحيح. يمكنكم تحديد كميّة السعرات الحراريّة التي يحتاجها جسمكم يوميّاً حسب وزنكم وطولكم وجنسكم ونشاطكم (2000 سعرة حراريّة تقريباً للنساء و2500 سعر حراريّة تقريباً للرجال).&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;السعرات الحراريّة&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الدهون&quot; data-left=&quot;25&quot; data-desc=&quot;يحتاج جسمنا إلى الدهون لأنّها تحمي أعضاءه وتساعد على النمو، لكن تذكّروا بأن تراقبوا كميّة وأنواع الدهون التي تتناولونها حيث أنّ الإسراف في تناولها مرتبط بعدّة أمراض من ضمنها الوزن الزائد والضغط والسكّري والسرطان وأمراض القلب.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الدهون&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الدهون المشبعة&quot; data-left=&quot;50&quot; data-desc=&quot;تتواجد الدهون المشبَعَة بشكل رئيسي في اللحوم الحمراء ومنه البقر، كما في جلود الدواجن والزبدة والجبنة والكريمة. تُضرّ كثرة تناول هذه الدهون بصحّة قلوبنا ومستويات الكوليسترول في دمنا. أما تناول الدهون غير المشبعة باعتدال، فهو على العكس، يساهم في الحفاظ على صحة قلوبنا. هذه الدهون متواجدة في الأسماك والمكسّرات والأفوكادو وبعض الزيوت.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الدهون المشبعة&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;البروتينات&quot; data-left=&quot;130&quot; data-desc=&quot;تساعد البروتينات على النمو وترميم عضلات الجسم فضلاً عن تزويدنا بالأحماض الأمينيّة الضروريّة لأجسامنا. إن تناول اللحوم ذات الدهون القليلة كاللحوم البيضاء من دواجن وأسماك أو مصادر أخرى مثل البيض والألبان والحبوب والمكسّرات الغني بالبروتينات مطلوب.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;البروتينات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الكربوهيدرات&quot; data-left=&quot;200&quot; data-desc=&quot;تعتبر الكربوهيدرات مصدراً ممتازاً للطاقة وتصنّع كلّ مصادره من الحبوب مثل الخبز والمعكرونة ما عدا بعض المصادر مثل البطاطا. حاولوا تناول كلّ كميّات الكربوهيدرات التي تحتاجونها من مصادر مصنّعة من الحبوب الكاملة مثل الخبز الأسمر والأرز والمعكرونة لأنّها تغذّي أجسامنا بشكل أكبر بكثير من غيرها.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الكربوهيدرات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;السكّريّات&quot; data-left=&quot;280&quot; data-desc=&quot;قلّما نرى أناساً لا تحبّ تناول السكّريّات أو الحلويّات! لكن من الضروري التحكّم بكميّات السكّر التي تتناولونها والتركيز على مصادره الطبيعيّة مثل الفواكه والحليب، حيث أنّها لا تزوّد أجسامنا بالسكّريّات فحسب بل أيضاً بالعديد من المغذيّات الأخرى المفيدة.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;السكّريّات&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الألياف&quot; data-left=&quot;350&quot; data-desc=&quot;تصنّف الألياف كأحد الكربوهيدرات وتتواجد بشكل أساسي في الأطعمة النباتيّة. تساعد الألياف الأمعاء على هضم الطعام وطرح الفضلات بشكل أفضل بالإضافة إلى أنّها تساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الألياف&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item&quot; data-title=&quot;الملح&quot; data-left=&quot;350&quot; data-desc=&quot;لا أحد يشكّ بأنّ استهلاك الكثير من الملح يؤثّر على الصحّة على الرغم من أنّنا نحتاج كميّة صغيرة منه لتنظيم كميّة الماء في أجسامنا بالإضافة إلى وظائف جسديّة أخرى. تذكّروا دائماً بأنّ استهلاك الكثير من الملح يؤذي أعضاء الجسم ويزيد من خطورة التعرّض للأمراض.&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-desc&quot;&gt;الملح&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-item-data&quot;&gt;قريباً&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;div id=&quot;nutrition-rollover&quot; class=&quot;nutrition-rollover&quot;&gt; 
&lt;div class=&quot;nutrition-rollover-wrapper&quot;&gt;
&lt;h3 class=&quot;nutrition-rollover-title&quot;&gt;Demo&lt;/h3&gt;
&lt;div class=&quot;nutrition-rollover-content&quot;&gt;demo&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div class=&quot;tags&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;intro-border&quot;&gt; &lt;/p&gt;
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/#&quot;&gt;&amp;gt;&amp;gt;&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/eastern-sweets&quot;&gt;حلويات شرقية&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/moroccan&quot;&gt;المغربي &lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/lebanese-and-levantine&quot;&gt;مشرقي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/egyptian&quot;&gt;مصري&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/gulf&quot;&gt;خليجي&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&quot;https://www.atyabakle.com/recipes/ramadan&quot;&gt;رمضان&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;p class=&quot;intro-border&quot;&gt; &lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div id=&quot;ingredients&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;col-md-4&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;heading&quot;&gt;المكوّنات&lt;/p&gt;
&lt;ul class=&quot;ingredients&quot;&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
250غ طحين&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
125 غ سكر بودرة&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
125غ سمن نباتي&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;
&lt;div class=&quot;ingredients-unchecked&quot;&gt; &lt;/div&gt;
فستق حلبي للزينة&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;div id=&quot;method&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;col-md-8&quot;&gt;
&lt;p class=&quot;heading&quot;&gt;طريقة التحضير&lt;/p&gt;
&lt;ol&gt;
&lt;li&gt;يُنخل الطحين في وعاء.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;في الوعاء نفسه، تُخلط جميع المقادير حتى تصبح متماسكة.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;تُقسم العجينة إلى دوائر صغيرة وتُزيّن بالفستق الحلبي.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;تُوزّع على صينية الفرن وتُخبز لمدة 15 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;ملاحظة: يجب أن تحافظ على اللون الأبيض.&lt;/li&gt;
&lt;/ol&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;{fcomment}&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;</content>
		<category term="حلويات شرقية" />
	</entry>
</feed>
